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Course
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<ランチ> 【MATURITE】料理長おすすめコース
7,000円(税込)
アミューズ／オードブル／スープ／魚料理／肉料理／デザート／パンとバター／コーヒーまたは紅茶
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<ランチ> 【FLORAISON】フルコース
4,800円(税込)
オードブル／スープ／魚料理／肉料理／デザート／パンとバター／コーヒーまたは紅茶
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<ランチ> 【BOURGEON】平日限定ショートコース
3,800円(税込)
オードブル／スープ／メイン／デザート／パンとバター／コーヒーまたは紅茶
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<ディナー> 【Menu Kiln】 ※要予約
15,000円(税込)
アミューズ／本日の前菜／季節のスープ／お魚料理／お肉料理／フロマージュワゴンサービス／デザートワゴンサービス／パンとバター／コーヒーまたは紅茶
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<ディナー> 【Menu Elevage】 ※要予約
10,000円(税込)
アミューズ／本日の前菜／季節のスープ／本日のお魚料理／本日のお肉料理／自家製デザート/パンとバター／コーヒーまたは紅茶
Afternoon Tea Set
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【Afternoon Tea Set】※前日迄の要予約/時間：14:30～16:30
5,000円(税込)
オールドノリタケの意匠を引き継いだ、艶やかで精緻なデザインが人気の『オマージュ コレクション』を含む華やかで美しい絵画のようなプレートで見目美しいスイーツとのマリアージュをお楽しみください。
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オープンサンドウィッチ3種 彩野菜のカクテル
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自慢の自家製シャルキュトリーやパテなどを彩りよく盛りつけた オープンサンドウィッチ。ふんわりと香ばしく焼き上げたやわらかなバゲットに、程よい塩気が アクセントになっています。※内容は季節により変更します。
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パティシエ特製（パティシエからのギフト）本日のプティフールに季節のフルーツ
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パティシエ特製 日替わりデザートに季節のフルーツを彩りよく華やかに盛りつけました。
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本日のプティフール ヘーゼルナッツのバスクチーズケーキ（一例）
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パティシエ特製 数種類のナッツをちりばめたバスクチーズケーキ。なめらかな口どけと、濃厚なチーズの風味が広がります。
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チョコレートのテリーヌ（一例）
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セミドライのオレンジを入れた濃厚チョコレートのテリーヌ。ローズマリーのみずみずしく、爽やかな香りがチョコレートの豊かな味わいを一層引き立てます。
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カヌレ・ド・ボルドー（一例）
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カリッとした表面にしっとりとした食感、そして芳醇なラム酒の香りが特徴のカヌレ・ド・ボルドー。苺と紅すぐりを組み合わせた甘酸っぱいソースでお楽しみいただけます。
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スコーン 果実のコンフィチュール添え
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香り豊かなバニラと、セイロンティーにシナモンを合わせた2種類の自家製スコーン。空気をたっぷり含んだふわっと軽い生クリームと、果実味あふれる豊潤なブルーベリーの酸味を楽しめるように、甘さ控えめ に仕上げました。※内容は季節により変更します。
Anniversaire Plan
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【Lunch-Menu Anniversaire-】 2名様 ￥18,000/時間 11:30-14:30（L.O.13:30）/※ご予約は3営業日前
18,000円(税込)
乾杯用スパークリングワイン＆アニバーサリーホールケーキ付き！ご希望のメッセージをお知らせください。
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【Dinner-Menu Anniversaire-】 2名様 ￥30,000/時間 17:30-20:30（L.O.19:30）/※ご予約は3営業日前
30,000円(税込)
アニバーサリーホールケーキ付き！ご希望のメッセージをお知らせください。 デザートには「チェリージュビレ（炎の演出）」がございます。
